Menjelajahi kuliner lokal merupakan salah satu bagian paling menarik dari perjalanan ke luar negeri, namun perbedaan profil bakteri dan rempah sering kali memicu reaksi negatif pada sistem pencernaan. Kondisi yang dikenal sebagai traveler’s diarrhea ini biasanya terjadi karena usus belum beradaptasi dengan mikroorganisme baru yang ada pada air atau bahan makanan di destinasi tersebut. Langkah preventif utama yang sangat krusial adalah selalu memastikan kebersihan air minum dengan mengandalkan air kemasan yang segelnya masih utuh atau air yang telah direbus hingga mendidih. Menghindari es batu di warung pinggir jalan juga menjadi strategi cerdas karena sering kali es dibuat dari air keran yang belum tentu steril bagi standar pencernaan wisatawan mancanegara.
Memilih Tempat Makan dengan Standar Higienitas yang Tepat
Saat ingin mencoba street food atau makanan kaki lima, perhatikan tingkat perputaran pelanggan di kedai tersebut karena antrean yang panjang biasanya menandakan bahwa bahan makanan selalu segar dan tidak tersimpan lama. Proses memasak yang dilakukan secara langsung di depan mata dengan suhu panas tinggi jauh lebih aman dibandingkan mengonsumsi makanan yang sudah tersaji dingin di dalam etalase terbuka. Selain itu, pastikan untuk selalu mencuci tangan dengan sabun atau menggunakan hand sanitizer berbasis alkohol sebelum menyentuh makanan, terutama setelah menggunakan transportasi umum atau memegang mata uang asing yang menjadi sarang kuman.
Penanganan Mandiri Saat Gejala Pencernaan Mulai Muncul
Jika perut mulai terasa tidak nyaman atau diare terjadi secara tiba-tiba, prioritas pertama yang harus dilakukan adalah menjaga hidrasi tubuh agar tidak lemas akibat kehilangan cairan dan elektrolit. Mengonsumsi larutan oralit atau minuman isotonik sangat disarankan untuk menjaga keseimbangan mineral dalam tubuh sembari memberikan waktu bagi usus untuk beristirahat dari makanan berat. Selama masa pemulihan, sebaiknya terapkan pola makan BRAT yang terdiri dari Bananas (pisang), Rice (nasi), Applesauce (saus apel), dan Toast (roti panggang) karena teksturnya yang lembut dan rendah serat sehingga mudah dicerna oleh lambung yang sedang meradang.
Penggunaan Probiotik dan Obat Pertolongan Pertama
Membawa persediaan obat-obatan dasar seperti adsorben yang mengandung karbon aktif atau obat antimotilitas bisa menjadi penyelamat saat berada di negara dengan akses medis yang terbatas. Selain itu, mengonsumsi suplemen probiotik beberapa hari sebelum keberangkatan hingga selama perjalanan dapat membantu memperkuat flora normal di dalam usus sehingga lebih tangguh menghadapi bakteri asing. Namun, apabila gejala menetap lebih dari dua hari atau disertai dengan demam tinggi dan darah, segera cari bantuan medis di klinik terdekat untuk mendapatkan penanganan antibiotik yang sesuai dengan diagnosis profesional.
